Ausbildung im Glückwerk

Eine pädagogische Ausbildung? Oder doch lieber in der Großküche lernen? Im Glückwerk findest du viele verschiedene Ausbildungsmöglichkeiten:

• Praxisintegrierte Ausbildung Erzieher*in
• Praxisintegrierte Ausbildung Heilerziehungspfleger*in
• Koch*Köchin
• Hauswirtschafter*in
• Fachkraft Küche
• Fachkraft Gastronomie

Was erwartet dich bei uns? 

• sinnvolle Arbeit mit echtem Mehrwehrt
• Zusammenarbeit auf Augenhöhe
• ein starkes, motiviertes Team
• Unterstützung bei allen Fragen zur Ausbildung und stets ein offenes Ohr

Praxisintegrierte Ausbildung Heilerziehungspfleger*in und Erzieher*in

In unserem Wohnbereich gestaltest du gemeinsam mit unseren Bewohner*innen ihren Alltag – individuell und wertschätzend. Du förderst ihre Selbstständigkeit und trägst dazu bei, ihre Fähigkeiten zu erhalten und weiterzuentwickeln. Ziel ist, ein Umfeld zu schaffen, in dem jeder Einzelne teilhaben und sein Leben in Freude und Verbundenheit gestalten kann.

Die Ausbildungen zu Heilerziehungspfleger*in und Erzieher*in erfolgen zusammen mit der Elly-Heuss-Knapp-Schule in Neumünster bzw. dem Regionalen Berufsbildungszentrum in Itzehoe. In der Unter- und Mittelstufe hast du drei Tage pro Woche Schule, in der Oberstufe zwei Tage. Vereinzelt gibt es Schulblöcke. 

Aktuelles Ausbildungsgehalt (brutto):

1. Ausbildungsjahr 1534 Euro
2. Ausbildungsjahr 1596 Euro
3. Ausbildungsjahr 1698 Euro
(Stand Mai 2026)

Außerdem bekommst du einen Zuschuss zum vergünstigten Fahrticket für Auszubildende, Urlaubs- und Weihnachtsgeld. 

Du hast Fragen rund um die Ausbildung zu Heilerziehungspfleger*in oder Erzieher*in im Glückwerk?

Dann melde dich einfach bei:

Sören Hoge
Ansprechpartner Ausbildung/Studium/Praktikum
T: 0 41 24 – 60 71 28
E-Mail schreiben 

Ausbildung in unserer Großküche

Die Ausbildung in unserer Großküche in Itzehoe bietet dir ein gutes Fundament für deine weitere schulische sowie berufliche Laufbahn in verschiedenen Dienstleistungsbereichen wie Großküchen, Hotels, Restaurants etc. Du erhältst eine umfassende Ausbildung mit geregelten Arbeitszeiten und folgender Vergütung (brutto): 

1. Jahr: 1.080 Euro
2. Jahr: 1.180 Euro
3. Jahr: 1.380 Euro
(Stand Mai 2026)

30 Tage Urlaub und Freizeitausgleich für Mehrarbeit sind für uns selbstverständlich. Durch externe Praktika erweiterst du deinen beruflichen Horizont. Wir unterstützen das.

Du hast Fragen rund um die Ausbildung in unserer Großküche?

Dann melde dich einfach bei:

Andreas Wulf
Leitung Großküche, Bistro, Hauswirtschaft
T: 0 48 21 – 68 54 31 
E-Mail schreiben